Im Restaurant, beim Friseur, im Taxi oder beim Lieferdienst: In Deutschland ist Trinkgeld freiwillig, gehört aber zum guten Ton. Hier findest du, wie viel Trinkgeld in Deutschland üblich ist – mit Richtwerten des Deutschen Knigge-Rats, einer Übersichtstabelle und Tipps zur Kartenzahlung.
Das Wichtigste in Kürze
- Keine Pflicht: In Deutschland gibt es keine Trinkgeld-Pflicht, aber eine Trinkgeld-Kultur.
- Restaurant: 5 bis 10 % der Rechnung, bei hohen Rechnungen eher 5 %.
- Bar und Kneipe: aufrunden.
- Taxi: kurze Fahrt aufrunden, längere Fahrt 5 bis 10 %.
- Friseur: 5 bis 10 %.
- Lieferdienst: meist 2 bis 3 €.
Wie viel Trinkgeld gibt man in Deutschland im Restaurant?
Jonathan Lösel vom Deutschen Knigge-Rat nennt gegenüber ZDFheute 5 bis 10 % als Richtwert. Bei einer dreistelligen Rechnung reichen etwa 5 %. Wer sehr zufrieden war, kann auch mehr als 10 % geben. Die Sparkasse nennt ebenfalls 5 bis 10 % für Restaurant und Café.
Viele runden auf einen glatten Betrag auf. Karrierebibel nennt dafür ein Beispiel: Eine Rechnung über 285 € wird auf 300 € aufgerundet – das sind rund 5 %.
| Rechnung | 5 % | 10 % |
|---|---|---|
| 25 € | 1,25 € | 2,50 € |
| 50 € | 2,50 € | 5,00 € |
| 80 € | 4,00 € | 8,00 € |
| 150 € | 7,50 € | 15,00 € |
Jeden anderen Betrag – auch aufgeteilt auf mehrere Personen – rechnet der Trinkgeld-Rechner sofort aus.
Trinkgeld-Tabelle für Deutschland
| Wo? | Üblich | Quelle |
|---|---|---|
| Restaurant | 5–10 % (bei über 100 € eher 5 %) | Knigge-Rat (ZDFheute), Sparkasse |
| Café, Bar, Kneipe | aufrunden | ZDFheute |
| Taxi, kurze Fahrt | auf die nächsten 1–2 € aufrunden | ZDFheute |
| Taxi, längere Fahrt | 5–10 % (Sparkasse: aufrunden oder 10 %) | ZDFheute, Sparkasse |
| Friseur | 5–10 % (Sparkasse: rund 10 %) | ZDFheute, Sparkasse |
| Lieferdienst | meist 2–3 € (Sparkasse: oft 1–2 €) | ZDFheute, Sparkasse |
| Hotel, Zimmerreinigung | 1–2 € pro Nacht | ZDFheute, Sparkasse |
| Hotel, Gepäckträger | 1–2 € pro Gepäckstück | Sparkasse |
| Tattoo-Studio | 5–10 % | ZDFheute |
| Private Stadtführung | 10–15 € | ZDFheute |
| Umzugshelfer | 5–10 € pro Person, bis 20 € für einen ganzen Tag | Karrierebibel |
| Handwerker | kleines Trinkgeld oder Getränke; Karrierebibel: 5–20 € pro Person | ZDFheute, Karrierebibel |
Trinkgeld beim Friseur
Beim Friseur sind laut Knigge-Rat 5 bis 10 % üblich. Wie viel du gibst, hängt davon ab, wie wohl du dich gefühlt hast, wie viel Zeit sich das Team genommen hat und wie zufrieden du mit dem Ergebnis bist.
Trinkgeld im Taxi
Bei kurzen Fahrten rundest du auf die nächsten ein oder zwei Euro auf. Bei längeren Fahrten sind 5 bis 10 % des Fahrpreises angemessen (ZDFheute).
Trinkgeld beim Lieferdienst
Für Lieferfahrer sind meist 2 bis 3 € üblich. Lösel rät, das Trinkgeld direkt dem Fahrer in die Hand zu geben – so kommt es sicher bei ihm an (ZDFheute).
Trinkgeld im Hotel
Für die Zimmerreinigung sind etwa 1 bis 2 € pro Nacht üblich. Du kannst das Geld am Ende des Aufenthalts im Zimmer lassen oder persönlich übergeben – für etwas Diskretion eignet sich ein Umschlag. Gepäckträger bekommen 1 bis 2 € pro Gepäckstück (Sparkasse).
Trinkgeld bei Kartenzahlung
Viele Kartenterminals schlagen inzwischen Trinkgeld-Beträge vor. Laut einer Bitkom-Umfrage (zitiert von ZDFheute) finden nur 29 % der Befragten diese Vorschläge praktisch. Die meisten glauben, dass die Vorschläge zu mehr Trinkgeld verleiten als geplant. Du musst die vorgeschlagenen Werte nicht wählen – das Trinkgeld bleibt freiwillig.
Einmal im Jahr: Trinkgeld als Dankeschön
Wer sonst kein Trinkgeld bekommt, freut sich über ein einmaliges Dankeschön, zum Beispiel zum Jahresende: etwa Postboten, Müllabfuhr oder Reinigungskräfte (ZDFheute). Bei Polizei, Richtern und anderen Amtsträgern ist das tabu – sie dürfen kein Geld annehmen (Karrierebibel).
Muss Trinkgeld versteuert werden?
Für Angestellte ist freiwilliges Trinkgeld von Gästen und Kunden in Deutschland steuerfrei. Für Selbständige ist es dagegen eine Betriebseinnahme. Alle Details erklärt der Beitrag Ist Trinkgeld steuerfrei?
Häufige Fragen
Wie viel Trinkgeld gibt man in Deutschland?
Im Restaurant 5 bis 10 % der Rechnung, bei hohen Rechnungen eher 5 %. In Bar und Kneipe wird aufgerundet.
Ist Trinkgeld in Deutschland Pflicht?
Nein. Trinkgeld ist freiwillig, gehört bei gutem Service aber zum guten Ton.
Wie viel Trinkgeld gibt man beim Friseur?
5 bis 10 % des Preises, je nach Zufriedenheit.
Wie viel Trinkgeld bekommt der Lieferdienst?
Meist 2 bis 3 €, am besten direkt bar an den Fahrer.
Wie viel Trinkgeld bei 100 € Rechnung?
Bei 5 % sind es 5 €, bei 10 % sind es 10 €.
Trinkgeld im Urlaub: Italien, Spanien, Kroatien, Frankreich und Griechenland.
Quellen: ZDFheute – Trinkgeld in Deutschland, Sparkasse – Trinkgeld-Knigge, Karrierebibel – Trinkgeld-Tabelle. Stand: Oktober 2026.