Lissabon, Porto oder die Algarve: Wer in Portugal essen geht, fragt sich oft, wie viel Trinkgeld angemessen ist – und was es mit dem Brot und den Oliven auf dem Tisch auf sich hat. Kurz gesagt: Trinkgeld in Portugal ist freiwillig, bei gutem Service sind im Restaurant 5 bis 10 % üblich. Hier findest du alle Richtwerte.
Das Wichtigste in Kürze
- Restaurant: 5 bis 10 % oder aufrunden.
- Café: ein paar Cent bis 1 €.
- Bar: meist aufrunden.
- Couvert: Brot, Oliven oder Butter auf dem Tisch kosten extra, wenn du davon isst – du kannst sie ablehnen.
- So gibst du es: Rechnung zahlen, Trinkgeld auf dem Tisch lassen – keine kleinen Cent-Münzen.
Wie viel Trinkgeld gibt man in Portugal im Restaurant?
ZDFheute nennt für Portugal 5 bis 10 % der Rechnungssumme, vor allem in touristischen Regionen. Der ÖAMTC nennt 5 bis 15 %. Laut dem Food-Tour-Anbieter Devour Tours (Stand Januar 2026) ist Trinkgeld in Portugal willkommen, aber keine Pflicht: Üblich sind 5 bis 10 % oder einfach aufrunden – zum Beispiel 40 € bei einer Rechnung von 37 €.
| Rechnung | 5 % | 10 % |
|---|---|---|
| 20 € | 1,00 € | 2,00 € |
| 37 € | 1,85 € | 3,70 € |
| 60 € | 3,00 € | 6,00 € |
| 100 € | 5,00 € | 10,00 € |
Eigene Beträge rechnest du mit dem Trinkgeld-Rechner aus.
Couvert: Brot und Oliven sind nicht gratis
In vielen portugiesischen Restaurants stehen beim Hinsetzen schon Brot, Butter, Oliven oder kleine Vorspeisen auf dem Tisch – der couvert. Er ist kein Geschenk des Hauses. Laut dem portugiesischen Verbraucherportal Portal da Queixa (Februar 2025) gilt:
- Was du nicht bestellt und nicht angerührt hast, darf nicht berechnet werden.
- Isst du davon, darf das Restaurant es berechnen – auch wenn du es nicht bestellt hast.
- Willst du den Couvert nicht, sag es der Bedienung gleich beim Hinsetzen, damit er abgeräumt wird.
- Die Preise des Couverts müssen auf der Karte bzw. Preisliste stehen.
Der Couvert ist also ein Preis für Essen und kein Trinkgeld.
Trinkgeld im Café und in der Bar
Im Café stehen oft kleine Trinkgeld-Gläser an der Kasse. Laut Devour Tours sind 0,20 € bis 1 € angemessen. In Bars wird laut ZDFheute meist nur aufgerundet.
Trinkgeld im Taxi, im Hotel und bei Touren
- Taxi und Fahrdienste: Bei besonders gutem Service ist Trinkgeld willkommen. In Fahrdienst-Apps kannst du es oft direkt in der App geben (Devour Tours). Allgemein gilt im Urlaub: Im Taxi wird aufgerundet (Travelbook).
- Hotel: Für die Zimmerreinigung nennen Reiseratgeber 2 bis 5 € pro Nacht (Travelbook) bzw. bis zu 2 € pro Tag (ZDFheute), für Kofferträger 1 bis 2 € pro Gepäckstück.
- Stadtführungen: Trinkgeld ist üblich, wenn dir die Tour gefallen hat, aber keine Pflicht (Devour Tours).
So gibst du Trinkgeld in Portugal richtig
- Erst die volle Rechnung zahlen, dann das Trinkgeld auf dem Tisch lassen (ÖAMTC).
- Keine kleinen Cent-Münzen als Trinkgeld – die nutzt du besser zum Bezahlen.
- Kartenzahlung: Manche Terminals bieten eine Trinkgeld-Option an, sie heißt dort meist gratificação. Das Trinkgeld bleibt freiwillig.
Was heißt Trinkgeld auf Portugiesisch?
- a gorjeta – das Trinkgeld
- a conta, por favor – die Rechnung, bitte
- obrigado / obrigada – danke (als Mann / als Frau)
Häufige Fragen
Gibt man in Portugal Trinkgeld?
Ja, bei gutem Service. Es ist aber freiwillig.
Wie viel Trinkgeld gibt man in Portugal?
Im Restaurant 5 bis 10 % oder aufrunden, im Café ein paar Cent bis 1 €.
Muss ich in Portugal das Brot bezahlen?
Nur wenn du davon isst. Nicht angerührten Couvert darf das Restaurant nicht berechnen.
Was heißt Trinkgeld auf Portugiesisch?
„A gorjeta“.
Weitere Länder: Trinkgeld in Spanien, Trinkgeld in Frankreich und Trinkgeld in Italien.
Quellen: ZDFheute – Trinkgeld im Urlaub, ÖAMTC – Trinkgeld im Ausland, Devour Tours – Tipping in Portugal, Portal da Queixa – Couvert, Travelbook – Trinkgeld-Knigge. Stand: Oktober 2026.